Burro e burro chiarificato
Melkweg fornisce burro e burro chiarificato di alta qualità per uso industriale.
Definizione: Il burro è la panna zangolata del latte vaccino. Il burro è un prodotto popolare usato per insaporire moltissimi alimenti. La denominazione del prodotto burro è protetta e il burro deve contenere almeno l’82% di grasso.
Il burro chiarificato è un concentrato di grasso del latte che non contiene quasi più acqua. Il burro chiarificato si può ottenere dalla panna o dal burro.
Il nostro assortimento di burro e burro chiarificato
Qui sotto trova le nostre specifiche di prodotto standard. Consegniamo anche prodotti caseari che soddisfano i suoi desideri.
Desiderate maggiori informazioni sui nostri prodotti a base di burro e olio di burro? Mettetevi in contatto con noi. Saremo felici di aiutarvi!