Poudre de lait écrémé
Melatte
Lait en poudre écrémé de qualité supérieure à usage industriel haut de gamme.
Disponible en plusieurs versions :
Chaleur faible
Avec un rendement élevé, idéal pour la production de fromage
Chaleur moyenne UHT aliments pour animaux
Stable à la chaleur, avec peu de spores thermophiles. Excellent pour l'application dans les boissons lactées UHT.
Chaleur élevée stable
Pour utilisation dans le lait concentré sucré ou évaporé.